追蹤
縱橫天下-圖文 教學 詩詞 桌布
關於部落格
→ → 點擊進入縱橫天下總目錄 ← ←
  • 403938

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    128

    追蹤人氣

紅葡萄品種-巴爾貝拉/巴貝拉 (Barbera)

巴爾貝拉/巴貝拉 (Barbera)


典型香氣:櫻桃、李子、黑莓和玫瑰等。

義大利種植第二多的葡萄品種,主要產自義大利西北邊的皮耶蒙地區,巴爾貝拉阿斯悌(Barbera d'Asti)是它最著名的產地。

產量穩定,釀成的酒色澤深紅,但單寧低,年輕時馥郁新鮮的紅色與黑色漿果味,適合年輕時飲用;但它的高酸度,也經得起長期存放。

在加州也有種植巴爾貝拉,普遍被釀製成平日佐餐酒。

相簿設定
標籤設定
相簿狀態